Le budget 2026 prévoit la généralisation du repas à 1 euro dans les restaurants universitaires pour l’ensemble des étudiants à partir du 1er mai 2026. Le ministère de l’Enseignement supérieur présente cette mesure comme un levier de pouvoir d’achat, dans un contexte où le coût de la vie étudiante continue de peser sur les budgets. Jusqu’à présent, ce tarif était réservé aux étudiants boursiers et aux non-boursiers reconnus en situation de précarité par les services sociaux des Crous.
Le ministère indique que cette extension s’inscrit dans une hausse de 350 millions d’euros du budget 2026 de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’espace par rapport à 2025. Les données rappelées par le ministère montrent qu’en 2023-2024, 43 millions de repas ont été servis et que plus de 500.000 étudiants ont bénéficié du tarif à 1 euro dans près de 1.000 points de restauration collective. Le Sénat relevait encore récemment que l’accès universel au repas à 1 euro faisait l’objet d’un débat budgétaire et social récurrent.
Pour les organisations étudiantes qui portent cette revendication de longue date, cette décision marque un recul partiel de la sélection sociale appliquée à l’aide alimentaire sur les campus. Elle ne règle pas, à elle seule, la question plus large de la précarité étudiante, du logement ou du sous-dimensionnement de certains Crous. Mais elle confirme qu’après des années de ciblage, l’État choisit finalement d’élargir un droit concret touchant directement la vie quotidienne de plusieurs millions d’étudiants.
