L’Algérie a plafonné depuis le 1er octobre le prix de la pomme de terre à 80-90 dinars algériens le kilo au détail, dans le cadre de sa lutte contre la hausse des prix alimentaires et la spéculation. Les autorités ont renforcé les contrôles sur les circuits de distribution et mobilisé les services du commerce, avec l’appui des forces de sécurité, pour retirer de la vente des lots commercialisés au-dessus de la grille officielle.
Cette intervention répond à une poussée des prix observée sur un produit de base très consommé. Selon plusieurs médias algériens, la pomme de terre est devenue introuvable sur de nombreux étals depuis l’entrée en vigueur du plafonnement. Des relevés de marchés cités ces derniers jours font état de prix de gros autour de 130 à 140 dinars le kilo, niveau incompatible avec une revente au détail dans la fourchette imposée.
La résistance d’une partie des commerçants tient à cet écart entre prix d’approvisionnement et prix final autorisé. Des analyses relayées dans la presse algérienne mettent aussi en cause le poids des intermédiaires, la rétention de stocks et des déséquilibres logistiques entre zones de production, entrepôts de régulation et marchés de détail. Le ministère du Commerce s’appuie de longue date sur des prix de référence pour les produits agricoles locaux, dont la pomme de terre, afin d’encadrer les pratiques de prix jugés excessifs.
Le gouvernement présente ce dispositif comme un outil de protection du pouvoir d’achat. Ses détracteurs y voient au contraire une mesure qui comprime les marges des détaillants et reporte la tension sur l’offre disponible. Les autorités misent désormais sur l’arrivée de nouvelles récoltes, notamment dans le Sud, pour desserrer la contrainte sur les marchés et rétablir l’approvisionnement.
Sources :
- « Pourquoi la pomme de terre se fait rare sur les marchés en Algérie ? » — tsa-algerie.com
- « Pomme de terre : pourquoi les prix dépassent le plafond » — algerie360.com
- « Hausse des prix et spéculation en Algérie : Sifi Ghrieb hausse le ton » — tsa-algerie.com
- « Avis & Communiqué » — commerce.gov.dz
- « Sorties de terrain pour réguler les prix des fruits et légumes et renforcer la transparence du marché » — aps.dz